职位描述
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岗位职责:急聘(恒隆餐厅)前厅经理
招聘职位:销售经理/主管招聘人数:1人学历要求:大专及以上工作年限:3-5年 任职要求:
岗位职责:
1、参加餐饮部例会,完成上传下达工作。
2、负责餐厅的环境卫生并保持,美化餐厅的环境,抓紧餐厅餐具用具的清洁及消毒。
3、加强对餐厅的财产管理,严格掌握和控制好物品的使用情况,减少日常的费用开支和不必要的物品损耗。
4、保证餐厅的服务质量、设施设备、出品质量。
5、搞好与客人的关系,主动与客人沟通,处理客人的投诉,并及时解决。必要时要报告上级处理。
6、做好工作记录、工作计划及工作总结。
7、做好餐厅的安全防火工作。
8、负责餐厅的人员安排及绩效考核评估,按相应制度给予奖惩处理。
9、督导实施培训,确保餐厅人员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度。
10、加强与餐厅的各个部门的交流沟通。
11、负责培训新入职的员工及实习生。
12、加强与厨房的沟通和配合,认真完成上级交办的其它工作。
任职资格:
1、有3年以上相同岗位工作管理经验;
2、具备良好的团队管理能力,餐饮服务专业水平较高,责任心强,有良好的沟通和协调能力;
3、能适应餐饮工作时间;
4、能较好的培训下属;
5、具备良好的销售意识;
6、大专及以上学历。
您将得到:
人员/成本/订货/排班等管理经验,有关管理/沟通/领导等专业课程,五险,休假,带薪旅游等完善的福利保障,有竞争力的薪资待遇,受益终生的工作和处事技巧。广阔的发展空间......